Βαριά η «σκιά» της επισιτιστικής κρίσης!
Γράφει ο Γιάννης Καραγιάννης Ο πόλεμος στην Ουκρανία επαναφέρει δραματικά στο προσκήνιο το αγροτοδιατροφικό πρόβλημα. Η κατάσταση στη χώρα μας
Περισσότερα
ΑΓΡΟΤΕΣ
Ζώντας σε μια χώρα που δεν παράγει… τίποτε!
Γράφει ο Στέφανος Χριστογούλας Ελλάδα, η χώρα που ζούμε και που δεν παράγει τίποτε ή αν παράγει αυτό, ελάχιστα. Όχι
Περισσότερα
5 καινοτόμες προτάσεις από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Γράφει ο Κώστας Αγγελάκης, σύμβουλος επιχειρήσεων Πάντα πίστευα ότι τόσο η διαδικασία του επιχειρηματικού σχεδιασμού όσο και τα αποτελέσματά του
Περισσότερα
Νέο σοβαρό κρούσμα νοθείας της φέτας. Βγάζουμε μόνοι μας τα μάτια μας…
Με πρώτη την Ήπειρο που δυσφημείται το κατ’ εξοχή εξαγώγιμο προϊόν της… Δεύτερη Θεσσαλική γαλακτοκομική επιχείρηση εντοπίστηκε να παραβιάζει τους
Περισσότερα
Γαστρονομικός εθνικισμός και διατροφική επάρκεια…
Γράφει ο Γιάννης Καραγιάννης Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για την έννοια του «γαστρονομικού εθνικισμού» (food nationalism), συνέπεια της πανδημίας. Ήδη,
Περισσότερα
Η φέτα είναι μια και Ελληνική!..
Αφορμή γι’ αυτό το άρθρο στάθηκε το πρόσφατο περιστατικό της νοθευμένης με αγελαδινό γάλα φέτας ΠΟΠ στη αγορά της Γερμανίας.
Περισσότερα
Κάμερες, φόροι, δικαιώματα και μπέργκερς: Πώς πεθαίνει η κτηνοτροφία
Γράφει ο Νίκος Ράπτης, Εκπαιδευτικός. Στην Ουάσινγκτον, η νέα υπουργός οικονομίας των ΗΠΑ Τζάνετ Γιέλεν σχεδιάζει να φορολογούνται οι θερμοκηπικοί
Περισσότερα
Ο ρόλος των Περιφερειών στην Οικονομία της Γνώσης
Του Δημήτρη Κουρέτα Η μετάβαση στην οικονομία της γνώσης ακολουθεί τους ρυθμούς του περάσματος από την γεωργική στην βιομηχανική κοινωνία.
Περισσότερα
Οι κτηνοτρόφοι δικαιούνται κάτι καλύτερο από «παρηγοριά στον άρρωστο…»
Τα δύο τρίτα των νέων ασθενειών μεταδίδονται πια στους ανθρώπους από τα ζώα. Η κτηνοτροφία είναι ο βασικός ένοχος για
Περισσότερα